Bistro Régent, la bonne formule des viandards
C’EST NOUVEAU – Une chaîne bordelaise en conquête parisienne et plutôt louable à ne pas compliquer la vie de ces appétits se partageant entre calculette et bonne franquette.
Le credo est net : cinq produits au choix, frites, salades, prix unique, au suivant ! Comme quoi, le format n’interdit pas toujours la bonne formule.
Prix: carrés! Formule à 12,90 €. Côte de bœuf (pour 2) à 45 €. Filet de bœuf, frites, salade: honorables. Profiteroles au chocolat: ça se boulotte.
Avec qui? Un contrôleur de gestion.
Bonne table: celles côté fenêtre, côté rue.
Service: au cordeau.
Bistro Régent. 19, rue de Châteaudun (IXe). Tél.: 01 43 78 13 51. Tlj. Métro: Notre-Dame-de-Lorette.
